„ZAKUP I DOSTAWA ARTYKUŁÓW SPOŻYWCZYCH DO PRZEDSZKOLA MIEJSKIEGO NR 4 IM CHATKA PRZYJACIÓŁ KUBUSIA PUCHATKA W IŁAWIE , UL. DĄBROWSKIEGO 17 B.”

Ogłoszenie o zamówieniu
Dostawy
„ZAKUP I DOSTAWA ARTYKUŁÓW SPOŻYWCZYCH DO PRZEDSZKOLA MIEJSKIEGO NR 4 IM CHATKA PRZYJACIÓŁ KUBUSIA PUCHATKA W IŁAWIE , UL. DĄBROWSKIEGO 17 B.”

SEKCJA I - ZAMAWIAJĄCY

1.1.) Rola zamawiającego

Postępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego

1.2.) Nazwa zamawiającego: PRZEDSZKOLE MIEJSKIE NR 4 IM. CHATKA PRZYJACIÓŁ KUBUSIA PUCHATKA

1.3.) Oddział zamawiającego: Przedszkole Miejskie nr 4 w Iławie

1.4) Krajowy Numer Identyfikacyjny: REGON 511405260

1.5) Adres zamawiającego

1.5.1.) Ulica: ul. Jarosława Dąbrowskiego 17B

1.5.2.) Miejscowość: Iława

1.5.3.) Kod pocztowy: 14-200

1.5.4.) Województwo: warmińsko-mazurskie

1.5.5.) Kraj: Polska

1.5.6.) Lokalizacja NUTS 3: PL621 - Elbląski

1.5.9.) Adres poczty elektronicznej: przedszkole-ilawa@wp.pl

1.5.10.) Adres strony internetowej zamawiającego: wwwprzedszkole4.warmia.info

1.6.) Rodzaj zamawiającego: Zamawiający publiczny - jednostka sektora finansów publicznych - jednostka samorządu terytorialnego

1.7.) Przedmiot działalności zamawiającego: Ogólne usługi publiczne

SEKCJA II – INFORMACJE PODSTAWOWE

2.1.) Ogłoszenie dotyczy:

Zamówienia publicznego

2.2.) Ogłoszenie dotyczy usług społecznych i innych szczególnych usług: Nie

2.3.) Nazwa zamówienia albo umowy ramowej:

„ZAKUP I DOSTAWA ARTYKUŁÓW SPOŻYWCZYCH DO PRZEDSZKOLA MIEJSKIEGO NR 4 IM CHATKA PRZYJACIÓŁ KUBUSIA PUCHATKA W IŁAWIE , UL. DĄBROWSKIEGO 17 B.”

2.4.) Identyfikator postępowania: ocds-148610-b684d551-5cb4-11ec-8c2d-66c2f1230e9c

2.5.) Numer ogłoszenia: 2021/BZP 00313458

2.6.) Wersja ogłoszenia: 01

2.7.) Data ogłoszenia: 2021-12-14

2.8.) Zamówienie albo umowa ramowa zostały ujęte w planie postępowań: Tak

2.9.) Numer planu postępowań w BZP: 2021/BZP 00291398/01/P

2.10.) Identyfikator pozycji planu postępowań:

1.2.1 Dostawa artykułów spożywczych do Przedszkola Miejskiego nr 4 im Chatka Przyjaciół Kubusia Puchatka w Iławie ”

2.11.) O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wyłącznie wykonawcy, o których mowa w art. 94 ustawy: Nie

2.14.) Czy zamówienie albo umowa ramowa dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej: Nie

2.16.) Tryb udzielenia zamówienia wraz z podstawą prawną

Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 2 ustawy

SEKCJA III – UDOSTĘPNIANIE DOKUMENTÓW ZAMÓWIENIA I KOMUNIKACJA

3.1.) Adres strony internetowej prowadzonego postępowania

https://umilawa.logintrade.net/rejestracja/ustawowe.html

3.2.) Zamawiający zastrzega dostęp do dokumentów zamówienia: Nie

3.4.) Wykonawcy zobowiązani są do składania ofert, wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, oświadczeń oraz innych dokumentów wyłącznie przy użyciu środków komunikacji elektronicznej: Tak

3.5.) Informacje o środkach komunikacji elektronicznej, przy użyciu których zamawiający będzie komunikował się z wykonawcami - adres strony internetowej: https://umilawa.logintrade.net/rejestracja/ustawowe.html

3.6.) Wymagania techniczne i organizacyjne dotyczące korespondencji elektronicznej: pt:8:00-16:00e-mail: helpdesk@logintrade.net,
6. Korzystanie z platformy możliwe jest pod warunkiem spełnienia następujących minimalnych wymagań technicznych:
1) oprogramowanie zewnętrzne (dostawcy podpisu kwalifikowanego);
a. Internet Explorer 8, Internet Explorer 9, Internet Explorer 10, Internet Explorer 11, Google Chrome 31. Mozilla Firefox 26. Opera 18;
b. lista zalecanych przeglądarek internetowych: Google Chrome, Mozilla Firefox, Opera. Zalecane jest używanie najnowszych wersji przeglądarek;
c. c)system operacyjny Windows 7 i późniejsze.
2) pozostałem wymagania techniczne:
a. dostęp do sieci Internet
b. obsługa przez przeglądarkę protokołu XMLhttp Request –ajax
c. włączona obsługa JavaScript
d. zalecana szybkość łącza internetowego powyżej 500 KB/s
e. zainstalowany Acrobat Reader
f. zainstalowane środowisko uruchomieniowe Java -Java SE Runtime Environment 6 Update 24 lub nowszy;
Ze względu na ograniczoną ilość znaków w polu, Zamawiający informuję, że szczegółowy opis SWZ XIII. INFORMACJE O ŚRODKACH KOMUNIKACJI ELEKTRONICZNEJ, PRZY UŻYCIU KTÓRYCH ZAMAWIAJĄCY BĘDZIE KOMUNIKOWAŁ SIĘ Z WYKONAWCAMI, ORAZ INFORMACJE O WYMAGANIACH TECHNICZNYCH I ORGANIZACYJNYCH SPORZĄDZANIA, WYSYŁANIA I ODBIERANIA KORESPONDENCJI ELEKTRONICZNEJ;

3.8.) Zamawiający wymaga sporządzenia i przedstawienia ofert przy użyciu narzędzi elektronicznego modelowania danych budowlanych lub innych podobnych narzędzi, które nie są ogólnie dostępne: Nie

3.12.) Oferta - katalog elektroniczny: Nie dotyczy

3.14.) Języki, w jakich mogą być sporządzane dokumenty składane w postępowaniu:

polski

3.15.) RODO (obowiązek informacyjny): Ze względu na ograniczoną ilość znaków w polu, Zamawiający informuję, że szczegółowy opis obowiązku informacyjnego został opisany w SWZ II. OCHRONA DANYCH OSOBOWYCH

3.16.) RODO (ograniczenia stosowania): Ze względu na ograniczoną ilość znaków w polu, Zamawiający informuję, że szczegółowy opis ograniczeń stosowania został opisany w SWZ II. OCHRONA DANYCH OSOBOWYCH

SEKCJA IV – PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

4.1.1.) Przed wszczęciem postępowania przeprowadzono konsultacje rynkowe: Nie

4.1.2.) Numer referencyjny: Postępowanie znak: ZP.271.1.2021

4.1.3.) Rodzaj zamówienia: Dostawy

4.1.4.) Zamawiający udziela zamówienia w częściach, z których każda stanowi przedmiot odrębnego postępowania: Nie

4.1.8.) Możliwe jest składanie ofert częściowych: Tak

4.1.9.) Liczba części: 8

4.1.10.) Ofertę można składać na wszystkie części

4.1.11.) Zamawiający ogranicza liczbę części zamówienia, którą można udzielić jednemu wykonawcy: Nie

4.1.13.) Zamawiający uwzględnia aspekty społeczne, środowiskowe lub etykiety w opisie przedmiotu zamówienia: Nie

4.2. Informacje szczegółowe odnoszące się do przedmiotu zamówienia:

Część 1

4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia

Artykuły spożywcze
3. Opis przedmiotu zamówienia:
1) Wszystkie produkty wchodzące w skład pakietów/części muszą charakteryzować się I Klasa jakości oraz być zgodne z obowiązującymi normami jakości;
2) produkty muszą być dostarczone w oryginalnych, nie uszkodzonych, szczelnie zamkniętych, prawidłowo oznakowanych w języku polskim opakowaniach;
3) wszystkie produkty muszą posiadać niezbędne dokumenty badań i dopuszczenia do obrotu oraz certyfikaty i atesty wymagane stosowanymi przepisami i normami, dokumenty, które Wykonawca jest zobowiązany do przedstawienia Zamawiającemu, na jego żądanie na każdym etapie obowiązywania umowy;
4) wielkości opakowania w przypadku stosowania przez producentów dodatkowych ilości w formie gratisów lub dodatków do opakowania podstawowego Zamawiający będzie rozumiał jako faktyczną łączną wielkością opakowania;
5) w przypadku zmiany wielkości opakowania, wprowadzonej przez producenta, zamawiający przewiduje zmianę sposobu konfekcjonowania z zachowaniem zasady proporcjonalności w stosunku do ceny objętej umową, na pisemny wniosek Wykonawcy, pod warunkiem uzyskania pisemnej zgody Zamawiającego;
6) w przypadku wstrzymania lub zakończenia produkcji towarów będących przedmiotem dostaw, Zamawiający przewiduje dostawę odpowiedników towarów objętych umową, o parametrach nie gorszych niż towary objęte umową, przy zachowaniu ceny ofertowej dla danego towaru, na podstawie pisemnego wniosku Wykonawcy, pod warunkiem uzyskania pisemnej zgody Zamawiającego;
7) przedmiotem dostawy, nie mogą być produkty zawierające dodatki do żywności niewskazane w diecie dzieci;
8) Zamawiający wymaga, aby dostarczone produkty w dniu dostawy posiadały termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 3/4 terminu liczonego od dnia wyprodukowania, oznaczonego przez producenta na dostarczonym artykule;
9) Wykonawca musi wykazywać dyspozycyjność w każdym dniu roboczym. Zamawiający nie będzie dostosowywał terminów dostaw do możliwości logistycznych i dystrybucyjnych Wykonawcy;
10) Wykonawca zagwarantuje, że dostarczany towaru, sposób jego opakowania i transportu spełni wymagania określone w krajowych i unijnych przepisach prawa żywnościowego.
11) W przypadku podania w formularzach asortymentowo-cenowych – zał. nr 2A – 2H do SWZ gramatury opakowania lub wagi produkty , pojemności, długości Zamawiający dopuszcza tolerancje (+/-) 5%.
12) W przypadku podania w formularzach asortymentowo-cenowych – zał. nr 2A – 2H do SWZ wartości procentowej składnika, Zamawiający rozumie to jako wartość minimalną.
13) dostawy towaru:
a) jakość towaru musi być zgodna z obowiązującymi normami jakości, musi spełniać określone wymagania zgodnie z warunkami określonymi w projekcie umowy – zał. nr 5 do SWZ oraz w formularzach asortymentowo-cenowych zał. nr 2A -2H do SWZ,
b) dostawy produktów realizowanych będą zgodnie z wymogami systemu HACCP,
c) częstotliwość dostaw zgodnie z zapisami określonymi w projekcie umowy – zał. nr 5 do SWZ,
d) przy każdej dostawie mięsa i wędlin Zamawiający będzie żądał od Wykonawcy wymaganych prawem dokumentów: HDI (Handlowy Dokument Identyfikacji),
e) Zamawiający nie posiada magazynów żywności, tym samym wymagana jest dyspozycyjność dowozu w trybie stałym, towar będzie zamawiany z dnia na dzień, we wszystkie dni robocze tygodnia z obowiązkiem dostawy na następny dzień.
f) przez dostawę Zamawiający rozumie dostawę wyspecyfikowanych produktów, przystosowanym do tego celu środkiem transportu oraz ich rozładunek, wydanie, wniesienie i zeskładowanie do miejsca wskazanego przez Intendenta lub pracownika kuchni.
4. Zamawiający dopuszcza składanie ofert częściowych na jeden lub więcej PAKIET-ów.
5. Wykonawca w każdej pozycji formularza asortymentowo-cenowego – zał. nr 2A – 2H do SWZ może zaproponować:
1) jeden lub więcej produktów spełniających zapisy opisu przedmiotu zamówienia o określonej nazwie handlowej, nazwie producenta oraz wielkości opakowania;
2) tylko jedną stałą cenę w każdej pozycji niezależnie od ilości zaproponowanych produktów;
3) co najmniej jeden produkt spełniający zapisy opisu przedmiotu zamówienia;
4) produkt którego na dzień składania ofert zaprzestano produkcji, mimo, że na rynku jest jeszcze możliwość jego nabycia.
6. Wszystkie wymagania określone w formularzach asortymentowo-cenowych – zał. nr 2A – 2H do SWZ, projekcie umowy – zał. Nr 5 do SWZ oraz powyżej stanowią wymagania minimalne, a ich spełnienie jest obligatoryjne. Niespełnienie ww. wymagań minimalnych będzie skutkować odrzuceniem oferty jako niezgodnej z warunkami zamówienia na podstawie art. 226 ust. 1 pkt 5 ustawy Pzp.
7. Wykonawca zobligowany będzie do terminowych dostaw w ilościach wskazanych w każdorazowym zamówieniu.
8. Dodatkowe wymagania odnośnie poszczególnych rodzajów asortymentu:
1) Warzywa i owoce muszą być dostarczane bez uszkodzeń powstałych podczas wzrostu, zbioru, pakowania. Mają być zdrowe, bez objawów zepsucia, bez jakichkolwiek oznak chorób i zmian. Wolne od zanieczyszczeń obcych, jędrne, wolne od szkodników i uszkodzeń spowodowanych przez szkodniki
2) Ze względów bezpieczeństwa sanitarnego - nie dopuszcza się czynności rozsypywania i przesypywania, przypraw, bakalii, makaronów, mąki, cukru, kasz, ryżu oraz innych produktów sypkich do opakowań jednostkowych z opakowań zbiorczych dokonywanych samodzielnie przez Wykonawcę w jego siedzibie. Produkt musi być zawarty i zapieczętowany w opakowaniu fabrycznym dokonany przez producenta jego producenta
3) Wygląd mrożonek charakterystyczny dla poszczególnych składników, produkt sypki, nie oblodzony, bez zlepieńców trwałych (oprócz szpinaku), bez uszkodzeń mechanicznych i oparzeliny mrozowej. Barwa charakterystyczna dla poszczególnych produktów, zdrowotność - bez uszkodzeń spowodowanych przez szkodniki oraz zmian chorobowych. Smak i zapach typowy dla poszczególnych składników mieszanki i bez obcego smaku i zapachu. Opakowane w folię polietylenową. Warunki przechowywania w temperaturze nie wyższej niż minus 18 stopni Celsjusza z zachowaniem łańcucha chłodniczego.
4) Zgłoszenie zapotrzebowania będzie następować drogą elektroniczną lub telefoniczną przez upoważnionego pracownika, najpóźniej w dniu poprzedzającym dzień planowanych dostaw w godzinach od 6:00 do 9:00. Od poniedziałku do piątku, podając każdorazowo asortyment oraz ilość zgodnie z ofertą wykonawcy.
5) Harmonogram dostaw dla poszczególnych asortymentów:
a) w zakresie asortymentu objętego częścią (pakietem) nr 3,5,6- dostawa w godzinach od 06:00 do 06:30 - następnego dnia roboczego Zamawiającego przypadającego po dniu, w któ-rym złożono zapotrzebowanie (od poniedziałku do piątku włącznie);
b) w zakresie asortymentu objętego częściami (pakietami) nr 2, - dostawa w godzinach od 6:30 do 07:30 - następnego dnia roboczego Zamawiającego przypadającego po dniu, w którym złożono zapotrzebowanie (od poniedziałku do piątku włącznie);
c) w zakresie asortymentu objętego częściami (pakietami) nr 1,4, 7 i 8 - dostawa w godzinach od 07:00 do 09:00 - następnego dnia roboczego Zamawiającego przypadającego po dniu, w którym złożono zapotrzebowanie (od poniedziałku do piątku włącznie);
10. Szczegółowe warunki realizacji przedmiotu zamówienia zostały określone w projekcie umowy – zał. nr 5 do SWZ.
11. Ilości poszczególnych asortymentów wskazane w szczegółowej kalkulacji cenowej (zał. nr 2A-2H do SWZ) stanowią przewidywane zapotrzebowanie żywnościowe na 2022 rok i służą do wyliczenia ceny ofertowej celem porównania złożonych ofert w postępowaniu. Ilość i wartość faktycznie zakupionej żywności może różnić się od zadeklarowanej i zależeć będzie od rzeczywistego zapotrzebowania Zamawiającego, na co Wykonawca wyraża zgodę i nie będzie dochodził żadnych roszczeń, w tym finansowych z tytułu zmian ilościowych dostarczonej żywności w trakcie realizacji umowy. Zmiany przyjętego wolumenu ilościowo-kosztowego nie przekroczą odpowiednio „+10 %” lub „- 40%” ogólnej wartości zamówienia, z zastrzeżeniem sytuacji wyjątkowych, takich jak np. rozprzestrzenianie się wirusa COVID-19, na zaistnienie których Zamawiający nie ma wpływu, a które mogą być przyczyną znacznego zmniejszenia zapotrzebowania Zamawiającego na produkty żywnościowe objęte niniejszym postępowaniem.
12. W przypadku ograniczenia funkcjonowania lub zamknięcia placówki z powodów niezależnych od Zamawiającego, minimalna ilość jaką Zamawiający jest zobowiązany zakupić od Wykonawcy stanowić będzie min. 30% produktów, określonych w ofercie wykonawcy.

4.2.6.) Główny kod CPV: 15800000-6 - Różne produkty spożywcze

4.2.7.) Dodatkowy kod CPV:

03142100-9 - Miód naturalny

15430000-1 - Tłuszcze jadalne

15610000-7 - Produkty przemiału ziarna

15820000-2 - Sucharki i herbatniki; wyroby piekarskie i ciastkarskie o przedłużonej trwałości

15830000-5 - Cukier i produkty pokrewne

15840000-8 - Kakao; czekolada i wyroby cukiernicze

15850000-1 - Produkty z ciasta makaronowego

15860000-4 - Kawa, herbata i podobne produkty

15870000-7 - Przyprawy i przyprawy korzenne

15981000-8 - Wody mineralne

4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje: Nie

4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej: 12 miesiące

4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia: Nie

4.2.13.) Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlane: Nie

4.3.) Kryteria oceny ofert:

4.3.2.) Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert: Procentowo

4.3.3.) Stosowane kryteria oceny ofert: Kryterium ceny oraz kryteria jakościowe

Kryterium 1

4.3.5.) Nazwa kryterium: Cena

4.3.6.) Waga: 60

Kryterium 2

4.3.4.) Rodzaj kryterium: serwis posprzedażny, pomoc techniczna, warunki dostawy takich jak termin, sposób lub czas dostawy, oraz okresu realizacji.

4.3.5.) Nazwa kryterium: Termin rozpatrzenia reklamacji

4.3.6.) Waga: 40

4.3.10.) Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert: Nie

Część 2

4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia

Mięso i wędliny
3. Opis przedmiotu zamówienia:
1) Wszystkie produkty wchodzące w skład pakietów/części muszą charakteryzować się I Klasa jakości oraz być zgodne z obowiązującymi normami jakości;
2) produkty muszą być dostarczone w oryginalnych, nie uszkodzonych, szczelnie zamkniętych, prawidłowo oznakowanych w języku polskim opakowaniach;
3) wszystkie produkty muszą posiadać niezbędne dokumenty badań i dopuszczenia do obrotu oraz certyfikaty i atesty wymagane stosowanymi przepisami i normami, dokumenty, które Wykonawca jest zobowiązany do przedstawienia Zamawiającemu, na jego żądanie na każdym etapie obowiązywania umowy;
4) wielkości opakowania w przypadku stosowania przez producentów dodatkowych ilości w formie gratisów lub dodatków do opakowania podstawowego Zamawiający będzie rozumiał jako faktyczną łączną wielkością opakowania;
5) w przypadku zmiany wielkości opakowania, wprowadzonej przez producenta, zamawiający przewiduje zmianę sposobu konfekcjonowania z zachowaniem zasady proporcjonalności w stosunku do ceny objętej umową, na pisemny wniosek Wykonawcy, pod warunkiem uzyskania pisemnej zgody Zamawiającego;
6) w przypadku wstrzymania lub zakończenia produkcji towarów będących przedmiotem dostaw, Zamawiający przewiduje dostawę odpowiedników towarów objętych umową, o parametrach nie gorszych niż towary objęte umową, przy zachowaniu ceny ofertowej dla danego towaru, na podstawie pisemnego wniosku Wykonawcy, pod warunkiem uzyskania pisemnej zgody Zamawiającego;
7) przedmiotem dostawy, nie mogą być produkty zawierające dodatki do żywności niewskazane w diecie dzieci;
8) Zamawiający wymaga, aby dostarczone produkty w dniu dostawy posiadały termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 3/4 terminu liczonego od dnia wyprodukowania, oznaczonego przez producenta na dostarczonym artykule;
9) Wykonawca musi wykazywać dyspozycyjność w każdym dniu roboczym. Zamawiający nie będzie dostosowywał terminów dostaw do możliwości logistycznych i dystrybucyjnych Wykonawcy;
10) Wykonawca zagwarantuje, że dostarczany towaru, sposób jego opakowania i transportu spełni wymagania określone w krajowych i unijnych przepisach prawa żywnościowego.
11) W przypadku podania w formularzach asortymentowo-cenowych – zał. nr 2A – 2H do SWZ gramatury opakowania lub wagi produkty , pojemności, długości Zamawiający dopuszcza tolerancje (+/-) 5%.
12) W przypadku podania w formularzach asortymentowo-cenowych – zał. nr 2A – 2H do SWZ wartości procentowej składnika, Zamawiający rozumie to jako wartość minimalną.
13) dostawy towaru:
a) jakość towaru musi być zgodna z obowiązującymi normami jakości, musi spełniać określone wymagania zgodnie z warunkami określonymi w projekcie umowy – zał. nr 5 do SWZ oraz w formularzach asortymentowo-cenowych zał. nr 2A -2H do SWZ,
b) dostawy produktów realizowanych będą zgodnie z wymogami systemu HACCP,
c) częstotliwość dostaw zgodnie z zapisami określonymi w projekcie umowy – zał. nr 5 do SWZ,
d) przy każdej dostawie mięsa i wędlin Zamawiający będzie żądał od Wykonawcy wymaganych prawem dokumentów: HDI (Handlowy Dokument Identyfikacji),
e) Zamawiający nie posiada magazynów żywności, tym samym wymagana jest dyspozycyjność dowozu w trybie stałym, towar będzie zamawiany z dnia na dzień, we wszystkie dni robocze tygodnia z obowiązkiem dostawy na następny dzień.
f) przez dostawę Zamawiający rozumie dostawę wyspecyfikowanych produktów, przystosowanym do tego celu środkiem transportu oraz ich rozładunek, wydanie, wniesienie i zeskładowanie do miejsca wskazanego przez Intendenta lub pracownika kuchni.
4. Zamawiający dopuszcza składanie ofert częściowych na jeden lub więcej PAKIET-ów.
5. Wykonawca w każdej pozycji formularza asortymentowo-cenowego – zał. nr 2A – 2H do SWZ może zaproponować:
1) jeden lub więcej produktów spełniających zapisy opisu przedmiotu zamówienia o określonej nazwie handlowej, nazwie producenta oraz wielkości opakowania;
2) tylko jedną stałą cenę w każdej pozycji niezależnie od ilości zaproponowanych produktów;
3) co najmniej jeden produkt spełniający zapisy opisu przedmiotu zamówienia;
4) produkt którego na dzień składania ofert zaprzestano produkcji, mimo, że na rynku jest jeszcze możliwość jego nabycia.
6. Wszystkie wymagania określone w formularzach asortymentowo-cenowych – zał. nr 2A – 2H do SWZ, projekcie umowy – zał. Nr 5 do SWZ oraz powyżej stanowią wymagania minimalne, a ich spełnienie jest obligatoryjne. Niespełnienie ww. wymagań minimalnych będzie skutkować odrzuceniem oferty jako niezgodnej z warunkami zamówienia na podstawie art. 226 ust. 1 pkt 5 ustawy Pzp.
7. Wykonawca zobligowany będzie do terminowych dostaw w ilościach wskazanych w każdorazowym zamówieniu.
8. Dodatkowe wymagania odnośnie poszczególnych rodzajów asortymentu:
1) Warzywa i owoce muszą być dostarczane bez uszkodzeń powstałych podczas wzrostu, zbioru, pakowania. Mają być zdrowe, bez objawów zepsucia, bez jakichkolwiek oznak chorób i zmian. Wolne od zanieczyszczeń obcych, jędrne, wolne od szkodników i uszkodzeń spowodowanych przez szkodniki
2) Ze względów bezpieczeństwa sanitarnego - nie dopuszcza się czynności rozsypywania i przesypywania, przypraw, bakalii, makaronów, mąki, cukru, kasz, ryżu oraz innych produktów sypkich do opakowań jednostkowych z opakowań zbiorczych dokonywanych samodzielnie przez Wykonawcę w jego siedzibie. Produkt musi być zawarty i zapieczętowany w opakowaniu fabrycznym dokonany przez producenta jego producenta
3) Wygląd mrożonek charakterystyczny dla poszczególnych składników, produkt sypki, nie oblodzony, bez zlepieńców trwałych (oprócz szpinaku), bez uszkodzeń mechanicznych i oparzeliny mrozowej. Barwa charakterystyczna dla poszczególnych produktów, zdrowotność - bez uszkodzeń spowodowanych przez szkodniki oraz zmian chorobowych. Smak i zapach typowy dla poszczególnych składników mieszanki i bez obcego smaku i zapachu. Opakowane w folię polietylenową. Warunki przechowywania w temperaturze nie wyższej niż minus 18 stopni Celsjusza z zachowaniem łańcucha chłodniczego.
4) Zgłoszenie zapotrzebowania będzie następować drogą elektroniczną lub telefoniczną przez upoważnionego pracownika, najpóźniej w dniu poprzedzającym dzień planowanych dostaw w godzinach od 6:00 do 9:00. Od poniedziałku do piątku, podając każdorazowo asortyment oraz ilość zgodnie z ofertą wykonawcy.
5) Harmonogram dostaw dla poszczególnych asortymentów:
a) w zakresie asortymentu objętego częścią (pakietem) nr 3,5,6- dostawa w godzinach od 06:00 do 06:30 - następnego dnia roboczego Zamawiającego przypadającego po dniu, w któ-rym złożono zapotrzebowanie (od poniedziałku do piątku włącznie);
b) w zakresie asortymentu objętego częściami (pakietami) nr 2, - dostawa w godzinach od 6:30 do 07:30 - następnego dnia roboczego Zamawiającego przypadającego po dniu, w którym złożono zapotrzebowanie (od poniedziałku do piątku włącznie);
c) w zakresie asortymentu objętego częściami (pakietami) nr 1,4, 7 i 8 - dostawa w godzinach od 07:00 do 09:00 - następnego dnia roboczego Zamawiającego przypadającego po dniu, w którym złożono zapotrzebowanie (od poniedziałku do piątku włącznie);
10. Szczegółowe warunki realizacji przedmiotu zamówienia zostały określone w projekcie umowy – zał. nr 5 do SWZ.
11. Ilości poszczególnych asortymentów wskazane w szczegółowej kalkulacji cenowej (zał. nr 2A-2H do SWZ) stanowią przewidywane zapotrzebowanie żywnościowe na 2022 rok i służą do wyliczenia ceny ofertowej celem porównania złożonych ofert w postępowaniu. Ilość i wartość faktycznie zakupionej żywności może różnić się od zadeklarowanej i zależeć będzie od rzeczywistego zapotrzebowania Zamawiającego, na co Wykonawca wyraża zgodę i nie będzie dochodził żadnych roszczeń, w tym finansowych z tytułu zmian ilościowych dostarczonej żywności w trakcie realizacji umowy. Zmiany przyjętego wolumenu ilościowo-kosztowego nie przekroczą odpowiednio „+10 %” lub „- 40%” ogólnej wartości zamówienia, z zastrzeżeniem sytuacji wyjątkowych, takich jak np. rozprzestrzenianie się wirusa COVID-19, na zaistnienie których Zamawiający nie ma wpływu, a które mogą być przyczyną znacznego zmniejszenia zapotrzebowania Zamawiającego na produkty żywnościowe objęte niniejszym postępowaniem.
12. W przypadku ograniczenia funkcjonowania lub zamknięcia placówki z powodów niezależnych od Zamawiającego, minimalna ilość jaką Zamawiający jest zobowiązany zakupić od Wykonawcy stanowić będzie min. 30% produktów, określonych w ofercie wykonawcy.

4.2.6.) Główny kod CPV: 15800000-6 - Różne produkty spożywcze

4.2.7.) Dodatkowy kod CPV:

15100000-9 - Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne

4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje: Nie

4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej: 12 miesiące

4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia: Nie

4.2.13.) Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlane: Nie

4.3.) Kryteria oceny ofert:

4.3.2.) Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert: Procentowo

4.3.3.) Stosowane kryteria oceny ofert: Kryterium ceny oraz kryteria jakościowe

Kryterium 1

4.3.5.) Nazwa kryterium: Cena

4.3.6.) Waga: 60

Kryterium 2

4.3.4.) Rodzaj kryterium: serwis posprzedażny, pomoc techniczna, warunki dostawy takich jak termin, sposób lub czas dostawy, oraz okresu realizacji.

4.3.5.) Nazwa kryterium: Termin rozpatrzenia reklamacji

4.3.6.) Waga: 40

4.3.10.) Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert: Nie

Część 3

4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia

Owoce i warzywa oraz owoce i warzywa sezonowe

4.2.6.) Główny kod CPV: 15800000-6 - Różne produkty spożywcze

4.2.7.) Dodatkowy kod CPV:

03221000-6 - Warzywa

15300000-1 - Owoce, warzywa i podobne produkty

4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje: Nie

4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej: 12 miesiące

4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia: Nie

4.2.13.) Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlane: Nie

4.3.) Kryteria oceny ofert:

4.3.2.) Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert: Procentowo

4.3.3.) Stosowane kryteria oceny ofert: Kryterium ceny oraz kryteria jakościowe

Kryterium 1

4.3.5.) Nazwa kryterium: Cena

4.3.6.) Waga: 60

Kryterium 2

4.3.4.) Rodzaj kryterium: serwis posprzedażny, pomoc techniczna, warunki dostawy takich jak termin, sposób lub czas dostawy, oraz okresu realizacji.

4.3.5.) Nazwa kryterium: Termin rozpatrzenia reklamacji

4.3.6.) Waga: 40

4.3.10.) Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert: Nie

Część 4

4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia

Ziemniaki
3. Opis przedmiotu zamówienia:
1) Wszystkie produkty wchodzące w skład pakietów/części muszą charakteryzować się I Klasa jakości oraz być zgodne z obowiązującymi normami jakości;
2) produkty muszą być dostarczone w oryginalnych, nie uszkodzonych, szczelnie zamkniętych, prawidłowo oznakowanych w języku polskim opakowaniach;
3) wszystkie produkty muszą posiadać niezbędne dokumenty badań i dopuszczenia do obrotu oraz certyfikaty i atesty wymagane stosowanymi przepisami i normami, dokumenty, które Wykonawca jest zobowiązany do przedstawienia Zamawiającemu, na jego żądanie na każdym etapie obowiązywania umowy;
4) wielkości opakowania w przypadku stosowania przez producentów dodatkowych ilości w formie gratisów lub dodatków do opakowania podstawowego Zamawiający będzie rozumiał jako faktyczną łączną wielkością opakowania;
5) w przypadku zmiany wielkości opakowania, wprowadzonej przez producenta, zamawiający przewiduje zmianę sposobu konfekcjonowania z zachowaniem zasady proporcjonalności w stosunku do ceny objętej umową, na pisemny wniosek Wykonawcy, pod warunkiem uzyskania pisemnej zgody Zamawiającego;
6) w przypadku wstrzymania lub zakończenia produkcji towarów będących przedmiotem dostaw, Zamawiający przewiduje dostawę odpowiedników towarów objętych umową, o parametrach nie gorszych niż towary objęte umową, przy zachowaniu ceny ofertowej dla danego towaru, na podstawie pisemnego wniosku Wykonawcy, pod warunkiem uzyskania pisemnej zgody Zamawiającego;
7) przedmiotem dostawy, nie mogą być produkty zawierające dodatki do żywności niewskazane w diecie dzieci;
8) Zamawiający wymaga, aby dostarczone produkty w dniu dostawy posiadały termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 3/4 terminu liczonego od dnia wyprodukowania, oznaczonego przez producenta na dostarczonym artykule;
9) Wykonawca musi wykazywać dyspozycyjność w każdym dniu roboczym. Zamawiający nie będzie dostosowywał terminów dostaw do możliwości logistycznych i dystrybucyjnych Wykonawcy;
10) Wykonawca zagwarantuje, że dostarczany towaru, sposób jego opakowania i transportu spełni wymagania określone w krajowych i unijnych przepisach prawa żywnościowego.
11) W przypadku podania w formularzach asortymentowo-cenowych – zał. nr 2A – 2H do SWZ gramatury opakowania lub wagi produkty , pojemności, długości Zamawiający dopuszcza tolerancje (+/-) 5%.
12) W przypadku podania w formularzach asortymentowo-cenowych – zał. nr 2A – 2H do SWZ wartości procentowej składnika, Zamawiający rozumie to jako wartość minimalną.
13) dostawy towaru:
a) jakość towaru musi być zgodna z obowiązującymi normami jakości, musi spełniać określone wymagania zgodnie z warunkami określonymi w projekcie umowy – zał. nr 5 do SWZ oraz w formularzach asortymentowo-cenowych zał. nr 2A -2H do SWZ,
b) dostawy produktów realizowanych będą zgodnie z wymogami systemu HACCP,
c) częstotliwość dostaw zgodnie z zapisami określonymi w projekcie umowy – zał. nr 5 do SWZ,
d) przy każdej dostawie mięsa i wędlin Zamawiający będzie żądał od Wykonawcy wymaganych prawem dokumentów: HDI (Handlowy Dokument Identyfikacji),
e) Zamawiający nie posiada magazynów żywności, tym samym wymagana jest dyspozycyjność dowozu w trybie stałym, towar będzie zamawiany z dnia na dzień, we wszystkie dni robocze tygodnia z obowiązkiem dostawy na następny dzień.
f) przez dostawę Zamawiający rozumie dostawę wyspecyfikowanych produktów, przystosowanym do tego celu środkiem transportu oraz ich rozładunek, wydanie, wniesienie i zeskładowanie do miejsca wskazanego przez Intendenta lub pracownika kuchni.
4. Zamawiający dopuszcza składanie ofert częściowych na jeden lub więcej PAKIET-ów.
5. Wykonawca w każdej pozycji formularza asortymentowo-cenowego – zał. nr 2A – 2H do SWZ może zaproponować:
1) jeden lub więcej produktów spełniających zapisy opisu przedmiotu zamówienia o określonej nazwie handlowej, nazwie producenta oraz wielkości opakowania;
2) tylko jedną stałą cenę w każdej pozycji niezależnie od ilości zaproponowanych produktów;
3) co najmniej jeden produkt spełniający zapisy opisu przedmiotu zamówienia;
4) produkt którego na dzień składania ofert zaprzestano produkcji, mimo, że na rynku jest jeszcze możliwość jego nabycia.
6. Wszystkie wymagania określone w formularzach asortymentowo-cenowych – zał. nr 2A – 2H do SWZ, projekcie umowy – zał. Nr 5 do SWZ oraz powyżej stanowią wymagania minimalne, a ich spełnienie jest obligatoryjne. Niespełnienie ww. wymagań minimalnych będzie skutkować odrzuceniem oferty jako niezgodnej z warunkami zamówienia na podstawie art. 226 ust. 1 pkt 5 ustawy Pzp.
7. Wykonawca zobligowany będzie do terminowych dostaw w ilościach wskazanych w każdorazowym zamówieniu.
8. Dodatkowe wymagania odnośnie poszczególnych rodzajów asortymentu:
1) Warzywa i owoce muszą być dostarczane bez uszkodzeń powstałych podczas wzrostu, zbioru, pakowania. Mają być zdrowe, bez objawów zepsucia, bez jakichkolwiek oznak chorób i zmian. Wolne od zanieczyszczeń obcych, jędrne, wolne od szkodników i uszkodzeń spowodowanych przez szkodniki
2) Ze względów bezpieczeństwa sanitarnego - nie dopuszcza się czynności rozsypywania i przesypywania, przypraw, bakalii, makaronów, mąki, cukru, kasz, ryżu oraz innych produktów sypkich do opakowań jednostkowych z opakowań zbiorczych dokonywanych samodzielnie przez Wykonawcę w jego siedzibie. Produkt musi być zawarty i zapieczętowany w opakowaniu fabrycznym dokonany przez producenta jego producenta
3) Wygląd mrożonek charakterystyczny dla poszczególnych składników, produkt sypki, nie oblodzony, bez zlepieńców trwałych (oprócz szpinaku), bez uszkodzeń mechanicznych i oparzeliny mrozowej. Barwa charakterystyczna dla poszczególnych produktów, zdrowotność - bez uszkodzeń spowodowanych przez szkodniki oraz zmian chorobowych. Smak i zapach typowy dla poszczególnych składników mieszanki i bez obcego smaku i zapachu. Opakowane w folię polietylenową. Warunki przechowywania w temperaturze nie wyższej niż minus 18 stopni Celsjusza z zachowaniem łańcucha chłodniczego.
4) Zgłoszenie zapotrzebowania będzie następować drogą elektroniczną lub telefoniczną przez upoważnionego pracownika, najpóźniej w dniu poprzedzającym dzień planowanych dostaw w godzinach od 6:00 do 9:00. Od poniedziałku do piątku, podając każdorazowo asortyment oraz ilość zgodnie z ofertą wykonawcy.
5) Harmonogram dostaw dla poszczególnych asortymentów:
a) w zakresie asortymentu objętego częścią (pakietem) nr 3,5,6- dostawa w godzinach od 06:00 do 06:30 - następnego dnia roboczego Zamawiającego przypadającego po dniu, w któ-rym złożono zapotrzebowanie (od poniedziałku do piątku włącznie);
b) w zakresie asortymentu objętego częściami (pakietami) nr 2, - dostawa w godzinach od 6:30 do 07:30 - następnego dnia roboczego Zamawiającego przypadającego po dniu, w którym złożono zapotrzebowanie (od poniedziałku do piątku włącznie);
c) w zakresie asortymentu objętego częściami (pakietami) nr 1,4, 7 i 8 - dostawa w godzinach od 07:00 do 09:00 - następnego dnia roboczego Zamawiającego przypadającego po dniu, w którym złożono zapotrzebowanie (od poniedziałku do piątku włącznie);
10. Szczegółowe warunki realizacji przedmiotu zamówienia zostały określone w projekcie umowy – zał. nr 5 do SWZ.
11. Ilości poszczególnych asortymentów wskazane w szczegółowej kalkulacji cenowej (zał. nr 2A-2H do SWZ) stanowią przewidywane zapotrzebowanie żywnościowe na 2022 rok i służą do wyliczenia ceny ofertowej celem porównania złożonych ofert w postępowaniu. Ilość i wartość faktycznie zakupionej żywności może różnić się od zadeklarowanej i zależeć będzie od rzeczywistego zapotrzebowania Zamawiającego, na co Wykonawca wyraża zgodę i nie będzie dochodził żadnych roszczeń, w tym finansowych z tytułu zmian ilościowych dostarczonej żywności w trakcie realizacji umowy. Zmiany przyjętego wolumenu ilościowo-kosztowego nie przekroczą odpowiednio „+10 %” lub „- 40%” ogólnej wartości zamówienia, z zastrzeżeniem sytuacji wyjątkowych, takich jak np. rozprzestrzenianie się wirusa COVID-19, na zaistnienie których Zamawiający nie ma wpływu, a które mogą być przyczyną znacznego zmniejszenia zapotrzebowania Zamawiającego na produkty żywnościowe objęte niniejszym postępowaniem.
12. W przypadku ograniczenia funkcjonowania lub zamknięcia placówki z powodów niezależnych od Zamawiającego, minimalna ilość jaką Zamawiający jest zobowiązany zakupić od Wykonawcy stanowić będzie min. 30% produktów, określonych w ofercie wykonawcy.

4.2.6.) Główny kod CPV: 15800000-6 - Różne produkty spożywcze

4.2.7.) Dodatkowy kod CPV:

03212100-1 - Ziemniaki

03221000-6 - Warzywa

15300000-1 - Owoce, warzywa i podobne produkty

4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje: Nie

4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej: 12 miesiące

4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia: Nie

4.2.13.) Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlane: Nie

4.3.) Kryteria oceny ofert:

4.3.2.) Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert: Procentowo

4.3.3.) Stosowane kryteria oceny ofert: Kryterium ceny oraz kryteria jakościowe

Kryterium 1

4.3.5.) Nazwa kryterium: Cena

4.3.6.) Waga: 60

Kryterium 2

4.3.4.) Rodzaj kryterium: serwis posprzedażny, pomoc techniczna, warunki dostawy takich jak termin, sposób lub czas dostawy, oraz okresu realizacji.

4.3.5.) Nazwa kryterium: Termin rozpatrzenia reklamacji

4.3.6.) Waga: 40

4.3.10.) Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert: Nie

Część 5

4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia

Nabiał
3. Opis przedmiotu zamówienia:
1) Wszystkie produkty wchodzące w skład pakietów/części muszą charakteryzować się I Klasa jakości oraz być zgodne z obowiązującymi normami jakości;
2) produkty muszą być dostarczone w oryginalnych, nie uszkodzonych, szczelnie zamkniętych, prawidłowo oznakowanych w języku polskim opakowaniach;
3) wszystkie produkty muszą posiadać niezbędne dokumenty badań i dopuszczenia do obrotu oraz certyfikaty i atesty wymagane stosowanymi przepisami i normami, dokumenty, które Wykonawca jest zobowiązany do przedstawienia Zamawiającemu, na jego żądanie na każdym etapie obowiązywania umowy;
4) wielkości opakowania w przypadku stosowania przez producentów dodatkowych ilości w formie gratisów lub dodatków do opakowania podstawowego Zamawiający będzie rozumiał jako faktyczną łączną wielkością opakowania;
5) w przypadku zmiany wielkości opakowania, wprowadzonej przez producenta, zamawiający przewiduje zmianę sposobu konfekcjonowania z zachowaniem zasady proporcjonalności w stosunku do ceny objętej umową, na pisemny wniosek Wykonawcy, pod warunkiem uzyskania pisemnej zgody Zamawiającego;
6) w przypadku wstrzymania lub zakończenia produkcji towarów będących przedmiotem dostaw, Zamawiający przewiduje dostawę odpowiedników towarów objętych umową, o parametrach nie gorszych niż towary objęte umową, przy zachowaniu ceny ofertowej dla danego towaru, na podstawie pisemnego wniosku Wykonawcy, pod warunkiem uzyskania pisemnej zgody Zamawiającego;
7) przedmiotem dostawy, nie mogą być produkty zawierające dodatki do żywności niewskazane w diecie dzieci;
8) Zamawiający wymaga, aby dostarczone produkty w dniu dostawy posiadały termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 3/4 terminu liczonego od dnia wyprodukowania, oznaczonego przez producenta na dostarczonym artykule;
9) Wykonawca musi wykazywać dyspozycyjność w każdym dniu roboczym. Zamawiający nie będzie dostosowywał terminów dostaw do możliwości logistycznych i dystrybucyjnych Wykonawcy;
10) Wykonawca zagwarantuje, że dostarczany towaru, sposób jego opakowania i transportu spełni wymagania określone w krajowych i unijnych przepisach prawa żywnościowego.
11) W przypadku podania w formularzach asortymentowo-cenowych – zał. nr 2A – 2H do SWZ gramatury opakowania lub wagi produkty , pojemności, długości Zamawiający dopuszcza tolerancje (+/-) 5%.
12) W przypadku podania w formularzach asortymentowo-cenowych – zał. nr 2A – 2H do SWZ wartości procentowej składnika, Zamawiający rozumie to jako wartość minimalną.
13) dostawy towaru:
a) jakość towaru musi być zgodna z obowiązującymi normami jakości, musi spełniać określone wymagania zgodnie z warunkami określonymi w projekcie umowy – zał. nr 5 do SWZ oraz w formularzach asortymentowo-cenowych zał. nr 2A -2H do SWZ,
b) dostawy produktów realizowanych będą zgodnie z wymogami systemu HACCP,
c) częstotliwość dostaw zgodnie z zapisami określonymi w projekcie umowy – zał. nr 5 do SWZ,
d) przy każdej dostawie mięsa i wędlin Zamawiający będzie żądał od Wykonawcy wymaganych prawem dokumentów: HDI (Handlowy Dokument Identyfikacji),
e) Zamawiający nie posiada magazynów żywności, tym samym wymagana jest dyspozycyjność dowozu w trybie stałym, towar będzie zamawiany z dnia na dzień, we wszystkie dni robocze tygodnia z obowiązkiem dostawy na następny dzień.
f) przez dostawę Zamawiający rozumie dostawę wyspecyfikowanych produktów, przystosowanym do tego celu środkiem transportu oraz ich rozładunek, wydanie, wniesienie i zeskładowanie do miejsca wskazanego przez Intendenta lub pracownika kuchni.
4. Zamawiający dopuszcza składanie ofert częściowych na jeden lub więcej PAKIET-ów.
5. Wykonawca w każdej pozycji formularza asortymentowo-cenowego – zał. nr 2A – 2H do SWZ może zaproponować:
1) jeden lub więcej produktów spełniających zapisy opisu przedmiotu zamówienia o określonej nazwie handlowej, nazwie producenta oraz wielkości opakowania;
2) tylko jedną stałą cenę w każdej pozycji niezależnie od ilości zaproponowanych produktów;
3) co najmniej jeden produkt spełniający zapisy opisu przedmiotu zamówienia;
4) produkt którego na dzień składania ofert zaprzestano produkcji, mimo, że na rynku jest jeszcze możliwość jego nabycia.
6. Wszystkie wymagania określone w formularzach asortymentowo-cenowych – zał. nr 2A – 2H do SWZ, projekcie umowy – zał. Nr 5 do SWZ oraz powyżej stanowią wymagania minimalne, a ich spełnienie jest obligatoryjne. Niespełnienie ww. wymagań minimalnych będzie skutkować odrzuceniem oferty jako niezgodnej z warunkami zamówienia na podstawie art. 226 ust. 1 pkt 5 ustawy Pzp.
7. Wykonawca zobligowany będzie do terminowych dostaw w ilościach wskazanych w każdorazowym zamówieniu.
8. Dodatkowe wymagania odnośnie poszczególnych rodzajów asortymentu:
1) Warzywa i owoce muszą być dostarczane bez uszkodzeń powstałych podczas wzrostu, zbioru, pakowania. Mają być zdrowe, bez objawów zepsucia, bez jakichkolwiek oznak chorób i zmian. Wolne od zanieczyszczeń obcych, jędrne, wolne od szkodników i uszkodzeń spowodowanych przez szkodniki
2) Ze względów bezpieczeństwa sanitarnego - nie dopuszcza się czynności rozsypywania i przesypywania, przypraw, bakalii, makaronów, mąki, cukru, kasz, ryżu oraz innych produktów sypkich do opakowań jednostkowych z opakowań zbiorczych dokonywanych samodzielnie przez Wykonawcę w jego siedzibie. Produkt musi być zawarty i zapieczętowany w opakowaniu fabrycznym dokonany przez producenta jego producenta
3) Wygląd mrożonek charakterystyczny dla poszczególnych składników, produkt sypki, nie oblodzony, bez zlepieńców trwałych (oprócz szpinaku), bez uszkodzeń mechanicznych i oparzeliny mrozowej. Barwa charakterystyczna dla poszczególnych produktów, zdrowotność - bez uszkodzeń spowodowanych przez szkodniki oraz zmian chorobowych. Smak i zapach typowy dla poszczególnych składników mieszanki i bez obcego smaku i zapachu. Opakowane w folię polietylenową. Warunki przechowywania w temperaturze nie wyższej niż minus 18 stopni Celsjusza z zachowaniem łańcucha chłodniczego.
4) Zgłoszenie zapotrzebowania będzie następować drogą elektroniczną lub telefoniczną przez upoważnionego pracownika, najpóźniej w dniu poprzedzającym dzień planowanych dostaw w godzinach od 6:00 do 9:00. Od poniedziałku do piątku, podając każdorazowo asortyment oraz ilość zgodnie z ofertą wykonawcy.
5) Harmonogram dostaw dla poszczególnych asortymentów:
a) w zakresie asortymentu objętego częścią (pakietem) nr 3,5,6- dostawa w godzinach od 06:00 do 06:30 - następnego dnia roboczego Zamawiającego przypadającego po dniu, w któ-rym złożono zapotrzebowanie (od poniedziałku do piątku włącznie);
b) w zakresie asortymentu objętego częściami (pakietami) nr 2, - dostawa w godzinach od 6:30 do 07:30 - następnego dnia roboczego Zamawiającego przypadającego po dniu, w którym złożono zapotrzebowanie (od poniedziałku do piątku włącznie);
c) w zakresie asortymentu objętego częściami (pakietami) nr 1,4, 7 i 8 - dostawa w godzinach od 07:00 do 09:00 - następnego dnia roboczego Zamawiającego przypadającego po dniu, w którym złożono zapotrzebowanie (od poniedziałku do piątku włącznie);
10. Szczegółowe warunki realizacji przedmiotu zamówienia zostały określone w projekcie umowy – zał. nr 5 do SWZ.
11. Ilości poszczególnych asortymentów wskazane w szczegółowej kalkulacji cenowej (zał. nr 2A-2H do SWZ) stanowią przewidywane zapotrzebowanie żywnościowe na 2022 rok i służą do wyliczenia ceny ofertowej celem porównania złożonych ofert w postępowaniu. Ilość i wartość faktycznie zakupionej żywności może różnić się od zadeklarowanej i zależeć będzie od rzeczywistego zapotrzebowania Zamawiającego, na co Wykonawca wyraża zgodę i nie będzie dochodził żadnych roszczeń, w tym finansowych z tytułu zmian ilościowych dostarczonej żywności w trakcie realizacji umowy. Zmiany przyjętego wolumenu ilościowo-kosztowego nie przekroczą odpowiednio „+10 %” lub „- 40%” ogólnej wartości zamówienia, z zastrzeżeniem sytuacji wyjątkowych, takich jak np. rozprzestrzenianie się wirusa COVID-19, na zaistnienie których Zamawiający nie ma wpływu, a które mogą być przyczyną znacznego zmniejszenia zapotrzebowania Zamawiającego na produkty żywnościowe objęte niniejszym postępowaniem.
12. W przypadku ograniczenia funkcjonowania lub zamknięcia placówki z powodów niezależnych od Zamawiającego, minimalna ilość jaką Zamawiający jest zobowiązany zakupić od Wykonawcy stanowić będzie min. 30% produktów, określonych w ofercie wykonawcy.

4.2.6.) Główny kod CPV: 15800000-6 - Różne produkty spożywcze

4.2.7.) Dodatkowy kod CPV:

15500000-3 - Produkty mleczarskie

4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje: Nie

4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej: 12 miesiące

4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia: Nie

4.2.13.) Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlane: Nie

4.3.) Kryteria oceny ofert:

4.3.2.) Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert: Procentowo

4.3.3.) Stosowane kryteria oceny ofert: Kryterium ceny oraz kryteria jakościowe

Kryterium 1

4.3.5.) Nazwa kryterium: Cena

4.3.6.) Waga: 60

Kryterium 2

4.3.4.) Rodzaj kryterium: serwis posprzedażny, pomoc techniczna, warunki dostawy takich jak termin, sposób lub czas dostawy, oraz okresu realizacji.

4.3.5.) Nazwa kryterium: Termin rozpatrzenia reklamacji

4.3.6.) Waga: 40

4.3.10.) Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert: Nie

Część 6

4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia

Pieczywo
3. Opis przedmiotu zamówienia:
1) Wszystkie produkty wchodzące w skład pakietów/części muszą charakteryzować się I Klasa jakości oraz być zgodne z obowiązującymi normami jakości;
2) produkty muszą być dostarczone w oryginalnych, nie uszkodzonych, szczelnie zamkniętych, prawidłowo oznakowanych w języku polskim opakowaniach;
3) wszystkie produkty muszą posiadać niezbędne dokumenty badań i dopuszczenia do obrotu oraz certyfikaty i atesty wymagane stosowanymi przepisami i normami, dokumenty, które Wykonawca jest zobowiązany do przedstawienia Zamawiającemu, na jego żądanie na każdym etapie obowiązywania umowy;
4) wielkości opakowania w przypadku stosowania przez producentów dodatkowych ilości w formie gratisów lub dodatków do opakowania podstawowego Zamawiający będzie rozumiał jako faktyczną łączną wielkością opakowania;
5) w przypadku zmiany wielkości opakowania, wprowadzonej przez producenta, zamawiający przewiduje zmianę sposobu konfekcjonowania z zachowaniem zasady proporcjonalności w stosunku do ceny objętej umową, na pisemny wniosek Wykonawcy, pod warunkiem uzyskania pisemnej zgody Zamawiającego;
6) w przypadku wstrzymania lub zakończenia produkcji towarów będących przedmiotem dostaw, Zamawiający przewiduje dostawę odpowiedników towarów objętych umową, o parametrach nie gorszych niż towary objęte umową, przy zachowaniu ceny ofertowej dla danego towaru, na podstawie pisemnego wniosku Wykonawcy, pod warunkiem uzyskania pisemnej zgody Zamawiającego;
7) przedmiotem dostawy, nie mogą być produkty zawierające dodatki do żywności niewskazane w diecie dzieci;
8) Zamawiający wymaga, aby dostarczone produkty w dniu dostawy posiadały termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 3/4 terminu liczonego od dnia wyprodukowania, oznaczonego przez producenta na dostarczonym artykule;
9) Wykonawca musi wykazywać dyspozycyjność w każdym dniu roboczym. Zamawiający nie będzie dostosowywał terminów dostaw do możliwości logistycznych i dystrybucyjnych Wykonawcy;
10) Wykonawca zagwarantuje, że dostarczany towaru, sposób jego opakowania i transportu spełni wymagania określone w krajowych i unijnych przepisach prawa żywnościowego.
11) W przypadku podania w formularzach asortymentowo-cenowych – zał. nr 2A – 2H do SWZ gramatury opakowania lub wagi produkty , pojemności, długości Zamawiający dopuszcza tolerancje (+/-) 5%.
12) W przypadku podania w formularzach asortymentowo-cenowych – zał. nr 2A – 2H do SWZ wartości procentowej składnika, Zamawiający rozumie to jako wartość minimalną.
13) dostawy towaru:
a) jakość towaru musi być zgodna z obowiązującymi normami jakości, musi spełniać określone wymagania zgodnie z warunkami określonymi w projekcie umowy – zał. nr 5 do SWZ oraz w formularzach asortymentowo-cenowych zał. nr 2A -2H do SWZ,
b) dostawy produktów realizowanych będą zgodnie z wymogami systemu HACCP,
c) częstotliwość dostaw zgodnie z zapisami określonymi w projekcie umowy – zał. nr 5 do SWZ,
d) przy każdej dostawie mięsa i wędlin Zamawiający będzie żądał od Wykonawcy wymaganych prawem dokumentów: HDI (Handlowy Dokument Identyfikacji),
e) Zamawiający nie posiada magazynów żywności, tym samym wymagana jest dyspozycyjność dowozu w trybie stałym, towar będzie zamawiany z dnia na dzień, we wszystkie dni robocze tygodnia z obowiązkiem dostawy na następny dzień.
f) przez dostawę Zamawiający rozumie dostawę wyspecyfikowanych produktów, przystosowanym do tego celu środkiem transportu oraz ich rozładunek, wydanie, wniesienie i zeskładowanie do miejsca wskazanego przez Intendenta lub pracownika kuchni.
4. Zamawiający dopuszcza składanie ofert częściowych na jeden lub więcej PAKIET-ów.
5. Wykonawca w każdej pozycji formularza asortymentowo-cenowego – zał. nr 2A – 2H do SWZ może zaproponować:
1) jeden lub więcej produktów spełniających zapisy opisu przedmiotu zamówienia o określonej nazwie handlowej, nazwie producenta oraz wielkości opakowania;
2) tylko jedną stałą cenę w każdej pozycji niezależnie od ilości zaproponowanych produktów;
3) co najmniej jeden produkt spełniający zapisy opisu przedmiotu zamówienia;
4) produkt którego na dzień składania ofert zaprzestano produkcji, mimo, że na rynku jest jeszcze możliwość jego nabycia.
6. Wszystkie wymagania określone w formularzach asortymentowo-cenowych – zał. nr 2A – 2H do SWZ, projekcie umowy – zał. Nr 5 do SWZ oraz powyżej stanowią wymagania minimalne, a ich spełnienie jest obligatoryjne. Niespełnienie ww. wymagań minimalnych będzie skutkować odrzuceniem oferty jako niezgodnej z warunkami zamówienia na podstawie art. 226 ust. 1 pkt 5 ustawy Pzp.
7. Wykonawca zobligowany będzie do terminowych dostaw w ilościach wskazanych w każdorazowym zamówieniu.
8. Dodatkowe wymagania odnośnie poszczególnych rodzajów asortymentu:
1) Warzywa i owoce muszą być dostarczane bez uszkodzeń powstałych podczas wzrostu, zbioru, pakowania. Mają być zdrowe, bez objawów zepsucia, bez jakichkolwiek oznak chorób i zmian. Wolne od zanieczyszczeń obcych, jędrne, wolne od szkodników i uszkodzeń spowodowanych przez szkodniki
2) Ze względów bezpieczeństwa sanitarnego - nie dopuszcza się czynności rozsypywania i przesypywania, przypraw, bakalii, makaronów, mąki, cukru, kasz, ryżu oraz innych produktów sypkich do opakowań jednostkowych z opakowań zbiorczych dokonywanych samodzielnie przez Wykonawcę w jego siedzibie. Produkt musi być zawarty i zapieczętowany w opakowaniu fabrycznym dokonany przez producenta jego producenta
3) Wygląd mrożonek charakterystyczny dla poszczególnych składników, produkt sypki, nie oblodzony, bez zlepieńców trwałych (oprócz szpinaku), bez uszkodzeń mechanicznych i oparzeliny mrozowej. Barwa charakterystyczna dla poszczególnych produktów, zdrowotność - bez uszkodzeń spowodowanych przez szkodniki oraz zmian chorobowych. Smak i zapach typowy dla poszczególnych składników mieszanki i bez obcego smaku i zapachu. Opakowane w folię polietylenową. Warunki przechowywania w temperaturze nie wyższej niż minus 18 stopni Celsjusza z zachowaniem łańcucha chłodniczego.
4) Zgłoszenie zapotrzebowania będzie następować drogą elektroniczną lub telefoniczną przez upoważnionego pracownika, najpóźniej w dniu poprzedzającym dzień planowanych dostaw w godzinach od 6:00 do 9:00. Od poniedziałku do piątku, podając każdorazowo asortyment oraz ilość zgodnie z ofertą wykonawcy.
5) Harmonogram dostaw dla poszczególnych asortymentów:
a) w zakresie asortymentu objętego częścią (pakietem) nr 3,5,6- dostawa w godzinach od 06:00 do 06:30 - następnego dnia roboczego Zamawiającego przypadającego po dniu, w któ-rym złożono zapotrzebowanie (od poniedziałku do piątku włącznie);
b) w zakresie asortymentu objętego częściami (pakietami) nr 2, - dostawa w godzinach od 6:30 do 07:30 - następnego dnia roboczego Zamawiającego przypadającego po dniu, w którym złożono zapotrzebowanie (od poniedziałku do piątku włącznie);
c) w zakresie asortymentu objętego częściami (pakietami) nr 1,4, 7 i 8 - dostawa w godzinach od 07:00 do 09:00 - następnego dnia roboczego Zamawiającego przypadającego po dniu, w którym złożono zapotrzebowanie (od poniedziałku do piątku włącznie);
10. Szczegółowe warunki realizacji przedmiotu zamówienia zostały określone w projekcie umowy – zał. nr 5 do SWZ.
11. Ilości poszczególnych asortymentów wskazane w szczegółowej kalkulacji cenowej (zał. nr 2A-2H do SWZ) stanowią przewidywane zapotrzebowanie żywnościowe na 2022 rok i służą do wyliczenia ceny ofertowej celem porównania złożonych ofert w postępowaniu. Ilość i wartość faktycznie zakupionej żywności może różnić się od zadeklarowanej i zależeć będzie od rzeczywistego zapotrzebowania Zamawiającego, na co Wykonawca wyraża zgodę i nie będzie dochodził żadnych roszczeń, w tym finansowych z tytułu zmian ilościowych dostarczonej żywności w trakcie realizacji umowy. Zmiany przyjętego wolumenu ilościowo-kosztowego nie przekroczą odpowiednio „+10 %” lub „- 40%” ogólnej wartości zamówienia, z zastrzeżeniem sytuacji wyjątkowych, takich jak np. rozprzestrzenianie się wirusa COVID-19, na zaistnienie których Zamawiający nie ma wpływu, a które mogą być przyczyną znacznego zmniejszenia zapotrzebowania Zamawiającego na produkty żywnościowe objęte niniejszym postępowaniem.
12. W przypadku ograniczenia funkcjonowania lub zamknięcia placówki z powodów niezależnych od Zamawiającego, minimalna ilość jaką Zamawiający jest zobowiązany zakupić od Wykonawcy stanowić będzie min. 30% produktów, określonych w ofercie wykonawcy.

4.2.6.) Główny kod CPV: 15800000-6 - Różne produkty spożywcze

4.2.7.) Dodatkowy kod CPV:

15610000-7 - Produkty przemiału ziarna

15810000-9 - Pieczywo, świeże wyroby piekarskie i ciastkarskie

4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje: Nie

4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej: 12 miesiące

4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia: Nie

4.2.13.) Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlane: Nie

4.3.) Kryteria oceny ofert:

4.3.2.) Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert: Procentowo

4.3.3.) Stosowane kryteria oceny ofert: Kryterium ceny oraz kryteria jakościowe

Kryterium 1

4.3.5.) Nazwa kryterium: Cena

4.3.6.) Waga: 60

Kryterium 2

4.3.4.) Rodzaj kryterium: serwis posprzedażny, pomoc techniczna, warunki dostawy takich jak termin, sposób lub czas dostawy, oraz okresu realizacji.

4.3.5.) Nazwa kryterium: Termin rozpatrzenia reklamacji

4.3.6.) Waga: 40

4.3.10.) Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert: Nie

Część 7

4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia

Jaja świeże
3. Opis przedmiotu zamówienia:
1) Wszystkie produkty wchodzące w skład pakietów/części muszą charakteryzować się I Klasa jakości oraz być zgodne z obowiązującymi normami jakości;
2) produkty muszą być dostarczone w oryginalnych, nie uszkodzonych, szczelnie zamkniętych, prawidłowo oznakowanych w języku polskim opakowaniach;
3) wszystkie produkty muszą posiadać niezbędne dokumenty badań i dopuszczenia do obrotu oraz certyfikaty i atesty wymagane stosowanymi przepisami i normami, dokumenty, które Wykonawca jest zobowiązany do przedstawienia Zamawiającemu, na jego żądanie na każdym etapie obowiązywania umowy;
4) wielkości opakowania w przypadku stosowania przez producentów dodatkowych ilości w formie gratisów lub dodatków do opakowania podstawowego Zamawiający będzie rozumiał jako faktyczną łączną wielkością opakowania;
5) w przypadku zmiany wielkości opakowania, wprowadzonej przez producenta, zamawiający przewiduje zmianę sposobu konfekcjonowania z zachowaniem zasady proporcjonalności w stosunku do ceny objętej umową, na pisemny wniosek Wykonawcy, pod warunkiem uzyskania pisemnej zgody Zamawiającego;
6) w przypadku wstrzymania lub zakończenia produkcji towarów będących przedmiotem dostaw, Zamawiający przewiduje dostawę odpowiedników towarów objętych umową, o parametrach nie gorszych niż towary objęte umową, przy zachowaniu ceny ofertowej dla danego towaru, na podstawie pisemnego wniosku Wykonawcy, pod warunkiem uzyskania pisemnej zgody Zamawiającego;
7) przedmiotem dostawy, nie mogą być produkty zawierające dodatki do żywności niewskazane w diecie dzieci;
8) Zamawiający wymaga, aby dostarczone produkty w dniu dostawy posiadały termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 3/4 terminu liczonego od dnia wyprodukowania, oznaczonego przez producenta na dostarczonym artykule;
9) Wykonawca musi wykazywać dyspozycyjność w każdym dniu roboczym. Zamawiający nie będzie dostosowywał terminów dostaw do możliwości logistycznych i dystrybucyjnych Wykonawcy;
10) Wykonawca zagwarantuje, że dostarczany towaru, sposób jego opakowania i transportu spełni wymagania określone w krajowych i unijnych przepisach prawa żywnościowego.
11) W przypadku podania w formularzach asortymentowo-cenowych – zał. nr 2A – 2H do SWZ gramatury opakowania lub wagi produkty , pojemności, długości Zamawiający dopuszcza tolerancje (+/-) 5%.
12) W przypadku podania w formularzach asortymentowo-cenowych – zał. nr 2A – 2H do SWZ wartości procentowej składnika, Zamawiający rozumie to jako wartość minimalną.
13) dostawy towaru:
a) jakość towaru musi być zgodna z obowiązującymi normami jakości, musi spełniać określone wymagania zgodnie z warunkami określonymi w projekcie umowy – zał. nr 5 do SWZ oraz w formularzach asortymentowo-cenowych zał. nr 2A -2H do SWZ,
b) dostawy produktów realizowanych będą zgodnie z wymogami systemu HACCP,
c) częstotliwość dostaw zgodnie z zapisami określonymi w projekcie umowy – zał. nr 5 do SWZ,
d) przy każdej dostawie mięsa i wędlin Zamawiający będzie żądał od Wykonawcy wymaganych prawem dokumentów: HDI (Handlowy Dokument Identyfikacji),
e) Zamawiający nie posiada magazynów żywności, tym samym wymagana jest dyspozycyjność dowozu w trybie stałym, towar będzie zamawiany z dnia na dzień, we wszystkie dni robocze tygodnia z obowiązkiem dostawy na następny dzień.
f) przez dostawę Zamawiający rozumie dostawę wyspecyfikowanych produktów, przystosowanym do tego celu środkiem transportu oraz ich rozładunek, wydanie, wniesienie i zeskładowanie do miejsca wskazanego przez Intendenta lub pracownika kuchni.
4. Zamawiający dopuszcza składanie ofert częściowych na jeden lub więcej PAKIET-ów.
5. Wykonawca w każdej pozycji formularza asortymentowo-cenowego – zał. nr 2A – 2H do SWZ może zaproponować:
1) jeden lub więcej produktów spełniających zapisy opisu przedmiotu zamówienia o określonej nazwie handlowej, nazwie producenta oraz wielkości opakowania;
2) tylko jedną stałą cenę w każdej pozycji niezależnie od ilości zaproponowanych produktów;
3) co najmniej jeden produkt spełniający zapisy opisu przedmiotu zamówienia;
4) produkt którego na dzień składania ofert zaprzestano produkcji, mimo, że na rynku jest jeszcze możliwość jego nabycia.
6. Wszystkie wymagania określone w formularzach asortymentowo-cenowych – zał. nr 2A – 2H do SWZ, projekcie umowy – zał. Nr 5 do SWZ oraz powyżej stanowią wymagania minimalne, a ich spełnienie jest obligatoryjne. Niespełnienie ww. wymagań minimalnych będzie skutkować odrzuceniem oferty jako niezgodnej z warunkami zamówienia na podstawie art. 226 ust. 1 pkt 5 ustawy Pzp.
7. Wykonawca zobligowany będzie do terminowych dostaw w ilościach wskazanych w każdorazowym zamówieniu.
8. Dodatkowe wymagania odnośnie poszczególnych rodzajów asortymentu:
1) Warzywa i owoce muszą być dostarczane bez uszkodzeń powstałych podczas wzrostu, zbioru, pakowania. Mają być zdrowe, bez objawów zepsucia, bez jakichkolwiek oznak chorób i zmian. Wolne od zanieczyszczeń obcych, jędrne, wolne od szkodników i uszkodzeń spowodowanych przez szkodniki
2) Ze względów bezpieczeństwa sanitarnego - nie dopuszcza się czynności rozsypywania i przesypywania, przypraw, bakalii, makaronów, mąki, cukru, kasz, ryżu oraz innych produktów sypkich do opakowań jednostkowych z opakowań zbiorczych dokonywanych samodzielnie przez Wykonawcę w jego siedzibie. Produkt musi być zawarty i zapieczętowany w opakowaniu fabrycznym dokonany przez producenta jego producenta
3) Wygląd mrożonek charakterystyczny dla poszczególnych składników, produkt sypki, nie oblodzony, bez zlepieńców trwałych (oprócz szpinaku), bez uszkodzeń mechanicznych i oparzeliny mrozowej. Barwa charakterystyczna dla poszczególnych produktów, zdrowotność - bez uszkodzeń spowodowanych przez szkodniki oraz zmian chorobowych. Smak i zapach typowy dla poszczególnych składników mieszanki i bez obcego smaku i zapachu. Opakowane w folię polietylenową. Warunki przechowywania w temperaturze nie wyższej niż minus 18 stopni Celsjusza z zachowaniem łańcucha chłodniczego.
4) Zgłoszenie zapotrzebowania będzie następować drogą elektroniczną lub telefoniczną przez upoważnionego pracownika, najpóźniej w dniu poprzedzającym dzień planowanych dostaw w godzinach od 6:00 do 9:00. Od poniedziałku do piątku, podając każdorazowo asortyment oraz ilość zgodnie z ofertą wykonawcy.
5) Harmonogram dostaw dla poszczególnych asortymentów:
a) w zakresie asortymentu objętego częścią (pakietem) nr 3,5,6- dostawa w godzinach od 06:00 do 06:30 - następnego dnia roboczego Zamawiającego przypadającego po dniu, w któ-rym złożono zapotrzebowanie (od poniedziałku do piątku włącznie);
b) w zakresie asortymentu objętego częściami (pakietami) nr 2, - dostawa w godzinach od 6:30 do 07:30 - następnego dnia roboczego Zamawiającego przypadającego po dniu, w którym złożono zapotrzebowanie (od poniedziałku do piątku włącznie);
c) w zakresie asortymentu objętego częściami (pakietami) nr 1,4, 7 i 8 - dostawa w godzinach od 07:00 do 09:00 - następnego dnia roboczego Zamawiającego przypadającego po dniu, w którym złożono zapotrzebowanie (od poniedziałku do piątku włącznie);
10. Szczegółowe warunki realizacji przedmiotu zamówienia zostały określone w projekcie umowy – zał. nr 5 do SWZ.
11. Ilości poszczególnych asortymentów wskazane w szczegółowej kalkulacji cenowej (zał. nr 2A-2H do SWZ) stanowią przewidywane zapotrzebowanie żywnościowe na 2022 rok i służą do wyliczenia ceny ofertowej celem porównania złożonych ofert w postępowaniu. Ilość i wartość faktycznie zakupionej żywności może różnić się od zadeklarowanej i zależeć będzie od rzeczywistego zapotrzebowania Zamawiającego, na co Wykonawca wyraża zgodę i nie będzie dochodził żadnych roszczeń, w tym finansowych z tytułu zmian ilościowych dostarczonej żywności w trakcie realizacji umowy. Zmiany przyjętego wolumenu ilościowo-kosztowego nie przekroczą odpowiednio „+10 %” lub „- 40%” ogólnej wartości zamówienia, z zastrzeżeniem sytuacji wyjątkowych, takich jak np. rozprzestrzenianie się wirusa COVID-19, na zaistnienie których Zamawiający nie ma wpływu, a które mogą być przyczyną znacznego zmniejszenia zapotrzebowania Zamawiającego na produkty żywnościowe objęte niniejszym postępowaniem.
12. W przypadku ograniczenia funkcjonowania lub zamknięcia placówki z powodów niezależnych od Zamawiającego, minimalna ilość jaką Zamawiający jest zobowiązany zakupić od Wykonawcy stanowić będzie min. 30% produktów, określonych w ofercie wykonawcy.

4.2.6.) Główny kod CPV: 15800000-6 - Różne produkty spożywcze

4.2.7.) Dodatkowy kod CPV:

03142500-3 - Jaja

4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje: Nie

4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej: 12 miesiące

4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia: Nie

4.2.13.) Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlane: Nie

4.3.) Kryteria oceny ofert:

4.3.2.) Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert: Procentowo

4.3.3.) Stosowane kryteria oceny ofert: Kryterium ceny oraz kryteria jakościowe

Kryterium 1

4.3.5.) Nazwa kryterium: Cena

4.3.6.) Waga: 60

Kryterium 2

4.3.4.) Rodzaj kryterium: serwis posprzedażny, pomoc techniczna, warunki dostawy takich jak termin, sposób lub czas dostawy, oraz okresu realizacji.

4.3.5.) Nazwa kryterium: Termin rozpatrzenia reklamacji

4.3.6.) Waga: 40

4.3.10.) Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert: Nie

Część 8

4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia

Mrożonki i RYBY
3. Opis przedmiotu zamówienia:
1) Wszystkie produkty wchodzące w skład pakietów/części muszą charakteryzować się I Klasa jakości oraz być zgodne z obowiązującymi normami jakości;
2) produkty muszą być dostarczone w oryginalnych, nie uszkodzonych, szczelnie zamkniętych, prawidłowo oznakowanych w języku polskim opakowaniach;
3) wszystkie produkty muszą posiadać niezbędne dokumenty badań i dopuszczenia do obrotu oraz certyfikaty i atesty wymagane stosowanymi przepisami i normami, dokumenty, które Wykonawca jest zobowiązany do przedstawienia Zamawiającemu, na jego żądanie na każdym etapie obowiązywania umowy;
4) wielkości opakowania w przypadku stosowania przez producentów dodatkowych ilości w formie gratisów lub dodatków do opakowania podstawowego Zamawiający będzie rozumiał jako faktyczną łączną wielkością opakowania;
5) w przypadku zmiany wielkości opakowania, wprowadzonej przez producenta, zamawiający przewiduje zmianę sposobu konfekcjonowania z zachowaniem zasady proporcjonalności w stosunku do ceny objętej umową, na pisemny wniosek Wykonawcy, pod warunkiem uzyskania pisemnej zgody Zamawiającego;
6) w przypadku wstrzymania lub zakończenia produkcji towarów będących przedmiotem dostaw, Zamawiający przewiduje dostawę odpowiedników towarów objętych umową, o parametrach nie gorszych niż towary objęte umową, przy zachowaniu ceny ofertowej dla danego towaru, na podstawie pisemnego wniosku Wykonawcy, pod warunkiem uzyskania pisemnej zgody Zamawiającego;
7) przedmiotem dostawy, nie mogą być produkty zawierające dodatki do żywności niewskazane w diecie dzieci;
8) Zamawiający wymaga, aby dostarczone produkty w dniu dostawy posiadały termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 3/4 terminu liczonego od dnia wyprodukowania, oznaczonego przez producenta na dostarczonym artykule;
9) Wykonawca musi wykazywać dyspozycyjność w każdym dniu roboczym. Zamawiający nie będzie dostosowywał terminów dostaw do możliwości logistycznych i dystrybucyjnych Wykonawcy;
10) Wykonawca zagwarantuje, że dostarczany towaru, sposób jego opakowania i transportu spełni wymagania określone w krajowych i unijnych przepisach prawa żywnościowego.
11) W przypadku podania w formularzach asortymentowo-cenowych – zał. nr 2A – 2H do SWZ gramatury opakowania lub wagi produkty , pojemności, długości Zamawiający dopuszcza tolerancje (+/-) 5%.
12) W przypadku podania w formularzach asortymentowo-cenowych – zał. nr 2A – 2H do SWZ wartości procentowej składnika, Zamawiający rozumie to jako wartość minimalną.
13) dostawy towaru:
a) jakość towaru musi być zgodna z obowiązującymi normami jakości, musi spełniać określone wymagania zgodnie z warunkami określonymi w projekcie umowy – zał. nr 5 do SWZ oraz w formularzach asortymentowo-cenowych zał. nr 2A -2H do SWZ,
b) dostawy produktów realizowanych będą zgodnie z wymogami systemu HACCP,
c) częstotliwość dostaw zgodnie z zapisami określonymi w projekcie umowy – zał. nr 5 do SWZ,
d) przy każdej dostawie mięsa i wędlin Zamawiający będzie żądał od Wykonawcy wymaganych prawem dokumentów: HDI (Handlowy Dokument Identyfikacji),
e) Zamawiający nie posiada magazynów żywności, tym samym wymagana jest dyspozycyjność dowozu w trybie stałym, towar będzie zamawiany z dnia na dzień, we wszystkie dni robocze tygodnia z obowiązkiem dostawy na następny dzień.
f) przez dostawę Zamawiający rozumie dostawę wyspecyfikowanych produktów, przystosowanym do tego celu środkiem transportu oraz ich rozładunek, wydanie, wniesienie i zeskładowanie do miejsca wskazanego przez Intendenta lub pracownika kuchni.
4. Zamawiający dopuszcza składanie ofert częściowych na jeden lub więcej PAKIET-ów.
5. Wykonawca w każdej pozycji formularza asortymentowo-cenowego – zał. nr 2A – 2H do SWZ może zaproponować:
1) jeden lub więcej produktów spełniających zapisy opisu przedmiotu zamówienia o określonej nazwie handlowej, nazwie producenta oraz wielkości opakowania;
2) tylko jedną stałą cenę w każdej pozycji niezależnie od ilości zaproponowanych produktów;
3) co najmniej jeden produkt spełniający zapisy opisu przedmiotu zamówienia;
4) produkt którego na dzień składania ofert zaprzestano produkcji, mimo, że na rynku jest jeszcze możliwość jego nabycia.
6. Wszystkie wymagania określone w formularzach asortymentowo-cenowych – zał. nr 2A – 2H do SWZ, projekcie umowy – zał. Nr 5 do SWZ oraz powyżej stanowią wymagania minimalne, a ich spełnienie jest obligatoryjne. Niespełnienie ww. wymagań minimalnych będzie skutkować odrzuceniem oferty jako niezgodnej z warunkami zamówienia na podstawie art. 226 ust. 1 pkt 5 ustawy Pzp.
7. Wykonawca zobligowany będzie do terminowych dostaw w ilościach wskazanych w każdorazowym zamówieniu.
8. Dodatkowe wymagania odnośnie poszczególnych rodzajów asortymentu:
1) Warzywa i owoce muszą być dostarczane bez uszkodzeń powstałych podczas wzrostu, zbioru, pakowania. Mają być zdrowe, bez objawów zepsucia, bez jakichkolwiek oznak chorób i zmian. Wolne od zanieczyszczeń obcych, jędrne, wolne od szkodników i uszkodzeń spowodowanych przez szkodniki
2) Ze względów bezpieczeństwa sanitarnego - nie dopuszcza się czynności rozsypywania i przesypywania, przypraw, bakalii, makaronów, mąki, cukru, kasz, ryżu oraz innych produktów sypkich do opakowań jednostkowych z opakowań zbiorczych dokonywanych samodzielnie przez Wykonawcę w jego siedzibie. Produkt musi być zawarty i zapieczętowany w opakowaniu fabrycznym dokonany przez producenta jego producenta
3) Wygląd mrożonek charakterystyczny dla poszczególnych składników, produkt sypki, nie oblodzony, bez zlepieńców trwałych (oprócz szpinaku), bez uszkodzeń mechanicznych i oparzeliny mrozowej. Barwa charakterystyczna dla poszczególnych produktów, zdrowotność - bez uszkodzeń spowodowanych przez szkodniki oraz zmian chorobowych. Smak i zapach typowy dla poszczególnych składników mieszanki i bez obcego smaku i zapachu. Opakowane w folię polietylenową. Warunki przechowywania w temperaturze nie wyższej niż minus 18 stopni Celsjusza z zachowaniem łańcucha chłodniczego.
4) Zgłoszenie zapotrzebowania będzie następować drogą elektroniczną lub telefoniczną przez upoważnionego pracownika, najpóźniej w dniu poprzedzającym dzień planowanych dostaw w godzinach od 6:00 do 9:00. Od poniedziałku do piątku, podając każdorazowo asortyment oraz ilość zgodnie z ofertą wykonawcy.
5) Harmonogram dostaw dla poszczególnych asortymentów:
a) w zakresie asortymentu objętego częścią (pakietem) nr 3,5,6- dostawa w godzinach od 06:00 do 06:30 - następnego dnia roboczego Zamawiającego przypadającego po dniu, w któ-rym złożono zapotrzebowanie (od poniedziałku do piątku włącznie);
b) w zakresie asortymentu objętego częściami (pakietami) nr 2, - dostawa w godzinach od 6:30 do 07:30 - następnego dnia roboczego Zamawiającego przypadającego po dniu, w którym złożono zapotrzebowanie (od poniedziałku do piątku włącznie);
c) w zakresie asortymentu objętego częściami (pakietami) nr 1,4, 7 i 8 - dostawa w godzinach od 07:00 do 09:00 - następnego dnia roboczego Zamawiającego przypadającego po dniu, w którym złożono zapotrzebowanie (od poniedziałku do piątku włącznie);
10. Szczegółowe warunki realizacji przedmiotu zamówienia zostały określone w projekcie umowy – zał. nr 5 do SWZ.
11. Ilości poszczególnych asortymentów wskazane w szczegółowej kalkulacji cenowej (zał. nr 2A-2H do SWZ) stanowią przewidywane zapotrzebowanie żywnościowe na 2022 rok i służą do wyliczenia ceny ofertowej celem porównania złożonych ofert w postępowaniu. Ilość i wartość faktycznie zakupionej żywności może różnić się od zadeklarowanej i zależeć będzie od rzeczywistego zapotrzebowania Zamawiającego, na co Wykonawca wyraża zgodę i nie będzie dochodził żadnych roszczeń, w tym finansowych z tytułu zmian ilościowych dostarczonej żywności w trakcie realizacji umowy. Zmiany przyjętego wolumenu ilościowo-kosztowego nie przekroczą odpowiednio „+10 %” lub „- 40%” ogólnej wartości zamówienia, z zastrzeżeniem sytuacji wyjątkowych, takich jak np. rozprzestrzenianie się wirusa COVID-19, na zaistnienie których Zamawiający nie ma wpływu, a które mogą być przyczyną znacznego zmniejszenia zapotrzebowania Zamawiającego na produkty żywnościowe objęte niniejszym postępowaniem.
12. W przypadku ograniczenia funkcjonowania lub zamknięcia placówki z powodów niezależnych od Zamawiającego, minimalna ilość jaką Zamawiający jest zobowiązany zakupić od Wykonawcy stanowić będzie min. 30% produktów, określonych w ofercie wykonawcy.

4.2.6.) Główny kod CPV: 15800000-6 - Różne produkty spożywcze

4.2.7.) Dodatkowy kod CPV:

15220000-6 - Ryby mrożone, filety rybne i pozostałe mięso ryb

15331100-8 - Warzywa świeże lub mrożone

15896000-5 - Produkty głęboko mrożone

4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje: Nie

4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej: 12 miesiące

4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia: Nie

4.2.13.) Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlane: Nie

4.3.) Kryteria oceny ofert:

4.3.2.) Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert: Procentowo

4.3.3.) Stosowane kryteria oceny ofert: Kryterium ceny oraz kryteria jakościowe

Kryterium 1

4.3.5.) Nazwa kryterium: Cena

4.3.6.) Waga: 60

Kryterium 2

4.3.4.) Rodzaj kryterium: serwis posprzedażny, pomoc techniczna, warunki dostawy takich jak termin, sposób lub czas dostawy, oraz okresu realizacji.

4.3.5.) Nazwa kryterium: Termin rozpatrzenia reklamacji

4.3.6.) Waga: 40

4.3.10.) Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert: Nie

SEKCJA V - KWALIFIKACJA WYKONAWCÓW

5.1.) Zamawiający przewiduje fakultatywne podstawy wykluczenia: Tak

5.2.) Fakultatywne podstawy wykluczenia:

Art. 109 ust. 1 pkt 4

5.3.) Warunki udziału w postępowaniu: Nie

5.5.) Zamawiający wymaga złożenia oświadczenia, o którym mowa w art.125 ust. 1 ustawy: Tak

5.6.) Wykaz podmiotowych środków dowodowych na potwierdzenie niepodlegania wykluczeniu: a) oświadczenie wykonawcy, w zakresie art. 108 ust. 1 pkt 5 ustawy Pzp, o braku przynależności do tej samej grupy kapitałowej, w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji
i konsumentów (Dz. U. z 2020 r. poz. 1076), z innym wykonawcą, który złożył odrębną ofertę, ofertę częściową lub wniosek o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, albo oświadczenia o przynależności do tej samej grupy kapitałowej wraz z dokumentami lub informacjami potwierdzającymi przygotowanie oferty, oferty częściowej lub wniosku o dopuszczenie do udziału w postępowaniu niezależnie od innego wykonawcy należącego do tej samej grupy kapitałowej - załącznik nr 3 do SWZ;
b) odpis lub informacja z Krajowego Rejestru Sądowego lub z Centralnej Ewidencji i Informacji
o Działalności Gospodarczej, w zakresie art. 109 ust. 1 pkt 4 ustawy Pzp, sporządzonych nie wcześniej niż 3 miesiące przed jej złożeniem, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do reje-stru lub ewidencji;
5. Jeżeli Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, zamiast dokumentu, o którym mowa w ust. 4 pkt 1 lit. b, składa dokument lub dokumenty wystawione w kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, potwierdzające odpowiednio, że nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości. Dokument, o którym mowa powyżej, powinien być wystawiony nie wcześniej niż 3 miesiące ich złożeniem .
6. Jeżeli w kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, nie wydaje się dokumentów,
o których mowa w ust. 4 pkt 1 lit. b, zastępuje się je w całości dokumentem zawierającym odpowiednio oświadczenie Wykonawcy, ze wskazaniem osoby albo osób uprawnionych do jego reprezentacji, złożone przed notariuszem lub przed organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego właściwym ze względu na siedzibę lub miejsce zamieszkania Wykonawcy . Termin, o którym mowa w ust. 5 stosuje się odpowiednio.

5.8.) Wykaz przedmiotowych środków dowodowych:

a. w przypadku zaoferowania materiałów równoważnych Wykonawca winien do oferty dołączyć przedmiotowe środki dowodowe na potwierdzenie równoważności oraz zaznaczyć te pozycje w formularzach asortymentowo-cenowych - zał. nr 2A – 2H do SWZ

5.9.) Zamawiający przewiduje uzupełnienie przedmiotowych środków dowodowych: Tak

5.10.) Przedmiotowe środki dowodowe podlegające uzupełnieniu po złożeniu oferty:

a. w przypadku zaoferowania materiałów równoważnych Wykonawca winien do oferty dołączyć przedmiotowe środki dowodowe na potwierdzenie równoważności oraz zaznaczyć te pozycje w formularzach asortymentowo-cenowych - zał. nr 2A – 2H do SWZ

SEKCJA VI - WARUNKI ZAMÓWIENIA

6.1.) Zamawiający wymaga albo dopuszcza oferty wariantowe: Nie

6.3.) Zamawiający przewiduje aukcję elektroniczną: Nie

6.4.) Zamawiający wymaga wadium: Nie

6.5.) Zamawiający wymaga zabezpieczenia należytego wykonania umowy: Nie

6.7.) Zamawiający przewiduje unieważnienie postępowania, jeśli środki publiczne, które zamierzał przeznaczyć na sfinansowanie całości lub części zamówienia nie zostały przyznane: Nie

SEKCJA VII - PROJEKTOWANE POSTANOWIENIA UMOWY

7.1.) Zamawiający przewiduje udzielenia zaliczek: Nie

7.3.) Zamawiający przewiduje zmiany umowy: Tak

7.4.) Rodzaj i zakres zmian umowy oraz warunki ich wprowadzenia:

1. Zmiany umowy wymagają formy pisemnej pod rygorem nieważności i nie mogą naruszać postanowień zawartych w art. 454 i 455 ustawy pzp.
3. Wszelkie zmiany i uzupełnienia treści niniejszej umowy, wymagają formy pisemnej w postaci aneksów do umowy, pod rygorem nieważności.
4. Zakazuje się istotnych zmian postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty na podstawie, której dokonano wyboru Wykonawcy, z zastrzeżeniem pkt 7.
5. Zmiana umowy dokonana z naruszeniem przepisu pkt 4 podlega unieważnieniu.
6. Wykonawca zobowiązany jest do pisemnego powiadomienia Zamawiającego o każdym ryzyku opóźnienia wykonania usługi.
7. Zamawiający na podstawie art. 455 ust. 1 Prawo zamówień publicznych określa następujące okoliczności, które mogą powodować konieczność wprowadzenia zmian w treści zawartej umowy w stosunku do treści złożonej ofert. Zamawiający przewiduje możliwość zmiany terminu wykonania Przedmiotu Umowy na skutek wystąpienia jednej z następujących okoliczności:
Ze względu na ograniczona ilość znaków w polu Zamawiający informuje, że rodzaj i zakres zmian został przewidziany w projekcie umowy, w załączniku nr 5 do SWZ

7.5.) Zamawiający uwzględnił aspekty społeczne, środowiskowe, innowacyjne lub etykiety związane z realizacją zamówienia: Nie

SEKCJA VIII – PROCEDURA

8.1.) Termin składania ofert: 2021-12-22 10:00

8.2.) Miejsce składania ofert: https://umilawa.logintrade.net/rejestracja/ustawowe.html

8.3.) Termin otwarcia ofert: 2021-12-22 11:00

8.4.) Termin związania ofertą: do 2022-01-20

8.5.) Zamawiający przewiduje wybór najkorzystniejszej oferty z możliwością negocjacji:

Część 1 : Tak

Część 2 : Tak

Część 3 : Tak

Część 4 : Tak

Część 5 : Tak

Część 6 : Tak

Część 7 : Tak

Część 8 : Tak