Postępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego
Zamówienia publicznego
Świadczenie usług w zakresie dożywiania dzieci - gorące posiłki dla uczniów Szkoły Podstawowej w Rybnie z wydawaniem, dowozem na wskazane miejsce i zapewnieniem jednorazowych naczyń i sztućców.
Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy
polski
Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług w zakresie dożywiania dzieci w formie gorących posiłków dla uczniów szkół podstawowych na terenie gminy Rybno wraz z dowozem na wskazane miejsce i zapewnieniem jednorazowych naczyń i sztućców, w dniach nauki szkolnej zgodnie z wymogami ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności
i żywienia, oraz ustawy z dnia14marca1985r. Państwowej Inspekcji Sanitarnej Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 17 kwietnia 2007r. w sprawie pobierania i przechowywania próbek żywności przez zakłady żywienia zbiorowego typu zamkniętego, które odbywać się będzie
w dniach nauki szkolnej.
Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 26 lipca 2016r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach oraz niniejsza specyfikacja. Wykonawca ma obowiązek precyzyjnego informowania o składzie potraw oraz alergenach w nich zawartych zgodnie
z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011r.w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności oraz niniejsza specyfikacja.
Posiłki do szkoły należy dostarczyć do godziny 10.30
Zamawiający zastrzega sobie:
1) możliwość zawieszenia usług dożywiania uczniów w Szkole Podstawowej im. Kawalerów Orderu Uśmiechu w Rybnie w razie decyzji organu prowadzącego szkołę o wprowadzeniu trybu nauki w formie zdalnej.
W okresie od 3 stycznia 2024r. do 20 grudnia 2024r. (ok.175 dni) planowana liczba dzieci uczęszczających do Szkoły Podstawowej im. Kawalerów Orderu Uśmiechu
w Rybnie zostanie objętych dożywianiem wynosi ok. 100 os. (zamawiający zastrzega sobie prawo zmiany ilości posiłków w zależności od potrzeb).
2) Obiady jednodaniowe będą dostarczane w dni nauki szkolnej
Poniedziałek, Środa
zupa (400 ml), pieczywo
Wtorek, Czwartek, Piątek
drugie danie (300 g) w tym:
– mięso, ryba, pierogi lub kopytka (100 g)
– ziemniaki, ryż, kasza (150 g), sos
– surówka, marchewka gotowana, buraczki wiórki, ogórek kiszony (50g)
– naleśniki, krokiety lub makaron z sosem (300 g)
- sok w kartoniku (200 ml) (różnorodny smakowo w danym tygodniu)
Posiłki muszą być sporządzone w dniu dostawy i zgodnie z wymaganiami sztuki kulinarnej
i sanitarnej dla żywienia zbiorowego. Posiłki muszą być wykonywane ze świeżych artykułów spożywczych posiadających aktualne terminy ważności oraz zgodne z wykazem wymagań jakie zastały określone w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia w sprawie wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży.
3) Wykonawca będzie podawał jadłospis miesięczny z 7-dniowym wyprzedzeniem do akceptacji dyrektora szkoły.
4) Zamawiający, nie dopuszcza, aby w ciągu jednego tygodnia (10 dni) wystąpiła powtarzalność tego samego rodzaju posiłku. Posiłki mają być urozmaicane i o odpowiedniej wartości odżywczej dla danej grupy wiekowej.
5) Wykonawca jest odpowiedzialny za jakość, zgodność z warunkami technicznymi
i jakościowymi opisanymi dla przedmiotu zamówienia.
6) Wymagana jest staranność przy realizacji zobowiązań umowy.
7) Zamawiający nie ponosi odpowiedzialności za szkody wyrządzone przez Wykonawcę podczas wykonywania zamówienia.
8) Posiłki należy dostarczyć w ramach kosztów własnych, a także zapewnić na własny koszt personel do wydawania posiłków oraz naczynia i sztućce jednorazowego użytku.
9) Posiłki muszą być sporządzane zgodnie z wymaganiami sztuki kulinarnej i sanitarnej dla żywienia zbiorowego oraz zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 26 lipca 2016r.w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach.
10) Wykonawca zobowiązany jest do zabezpieczenia termosów oraz jednorazowych naczyń
i sztućców do wydawania posiłków oraz powinien dysponować środkiem transportu przystosowanym do przewozu żywności.
Warunki przygotowania posiłków
a) W niniejszym zamówieniu przez posiłek należy rozumieć posiłek gorący o jakości
i wartości odżywczej i kalorycznej zgodnej z wymogami obowiązującymi w żywieniu dzieci
i młodzieży.
b) Posiłki wydawane będą w dniach nauki szkolnej (ok. 175 dni ), w roku szkolnym od stycznia do grudnia 2024 r.
c) Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmiany liczby i rodzajów posiłków
w zależności od zaistniałych potrzeb.
d) Zamawiający zastrzega u Wykonawcy możliwość wykupienia posiłków przez uczniów nie objętych dożywianiem w cenie podanej przez Wykonawcę w złożonej ofercie.
e) Wybrany wykonawca zobowiązany jest do odbioru resztek i odpadów pokonsumpcyjnych pozostałych po spożyciu posiłków w danym dniu w tym zużyte naczynia i sztućce jednorazowe.
f) W przypadku podejrzenia, że dostarczone posiłki są nieświeże, bądź swym wyglądem budzą wątpliwości co do jakości, Zamawiający może takich posiłków nie przyjąć. W takim przypadku nie przysługuje wynagrodzenie za te posiłki.
g) Wykonawca pobiera i przechowuje próby pokarmowe do celów sanitarno – epidemiologicznych zgodnie z obowiązującymi przepisami.
h) Zamawiający zastrzega sobie prawo do okresowej kontroli zgodności dostarczanych posiłków. Na każde żądanie Zamawiającego, Wykonawca zobowiązany jest umożliwić Zamawiającemu pobranie próbek posiłków wydawanych uczniom do spożycia w danym dniu w celu zbadania kaloryczności posiłku, zawartości białka, węglowodanów itp. koszt takich badań ponosi Wykonawca.
i) W przypadku zmiany obowiązujących w dniu ogłoszenia przetargu przepisów prawnych dotyczących dożywiania dzieci i młodzieży w placówkach oświatowych Wykonawca ma obowiązek uwzględnić obowiązujące przepisy prawne w trakcie realizacji zadania co nie będzie miało żadnego wpływu na jego wynagrodzenie.
55524000-9 - Usługi dostarczania posiłków do szkół
Organizacja przyjęć, szkoleń, noclegów z wyżywieniem. Olsztyn
Olsztyn (warmińsko-mazurskie)
FARIE - miejsce dla grup na Mazurach
Faryny (warmińsko-mazurskie)
Event Provider - DJ-e & Wodzireje / Konferansjerzy
Olsztyn (warmińsko-mazurskie)
Jedzenie , catering , food truck , bar , herbata , ryby , smażalnia
Nowe Miasto Lubawskie (warmińsko-mazurskie)
Striptizerka Olsztyn - 576 170 483 - Striptiz na kawalerski Olsztyn
Olsztyn, Mrągowo, Iława, Szczytno (warmińsko-mazurskie)
Balony Dekoracje na wesele na urodziny balonowe Girlandy balonowe
OLSZTYN (warmińsko-mazurskie)
Profesjonalna oprawa muzyczna ślubów, imprez, uroczystości
Olsztyn (warmińsko-mazurskie)
Pyszne domowe słodkości na zamówienie
Olsztyn (warmińsko-mazurskie)
Nagłośnienie & Oświetlenie Koncertu. Technika Estradowa i Obsługa
Olsztyn (warmińsko-mazurskie)